Тарт сырно-творожный с зеленью

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт тарта сырно-творожный с зеленью

Фотография готового блюда тарта сырно-творожный с зеленью

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тарты посмотрите рецепт творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Необычный пирог к вашим любимым первым блюдам.

Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом. Это тарт с очень вкусной начинкой.

Метки:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из творога

Готовим тарт сырно-творожный с зеленью

Ингредиенты на шесть порций

Для теста:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Вода - 60 мл
  • Мука - 120 г

Для начинки:

  • Брынза - 200 г
  • Творог - 300 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Петрушка - 1 г
  • Укроп - 1 г
  • Базилик - 1 листк
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Готовим тесто.

  2. Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.

  3. Готовим начинку.

  4. Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).

  5. Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.

  6. Сверху выкладываем начинку.

  7. Я положила еще и помидоры черри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.

  8. Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.

  9. Приятного аппетита.

Недавно пробовала творожный тарт с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gumerova_96
gumerova_96

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

chemodanova_97
chemodanova_97

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тарт сырно-творожный с зеленью)))

lyalya79
lyalya79

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Алиса Такахо
Алиса Такахо

Спасибочки за вкусняшку

andybeg1974
andybeg1974

Опачки!
Теперь братик обрадуется тарту сырно-творожный с зеленью!

ferova_83
ferova_83

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

gumerova_96
gumerova_96

Теперь часто готовлю тарт с грушей.

Похожие рецепты