Фаршированный картофель с глазуньей
Фотография готового блюда фаршированного картофеля с глазуньей
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт фаршированного лаваша в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
После праздника всегда остается что- то неиспользованное, что на следующий день легко можно превратить в начинку для картофеля.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуски из рыбы, фаршированные закуски, яичница глазунья
Готовим фаршированный картофель с глазуньей
Ингредиенты на восемь порций
- чеснок - 2 стак.
- рыба - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 8 шт.
- зелень - по вкусу
Шаги приготовления
-
В это время готовим начинку. Обжариваем мелко измельченную луковицу в течение 7 минут, добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту. Соединяем с рыбой, зеленью, солим и перчим по вкусу.
-
Моем картофель, заворачиваем в фольгу и запекаем в течение часа.
-
Наполняем картофель начинкой, делаем углубление и разбиваем по яйцу. В идеале- перепелиные яйца, тогда будет более эстетично.
-
Немного остужаем картофель, разрезаем пополам и вынимаем сердцевину, оставляя стенки и дно примерно 0,5 см.
Недавно пробовала перец фаршированный индейкой без риса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на фаршированный картофель с глазуньей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я еще не готовила картофель с шампиньонами и яичницей-глазуньей receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/kartofel-s-shampinyonami-i-yaichnitsei-glazunyei. Вкуснятина необычная.
Я приготовила фаршированный картофель с глазуньей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Когда в первый раз попробовала фаршированный картофель с глазуньей, мне не понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Делала фаршированный картофель с глазуньей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за информацию!
Супер!
у меня нет слов .
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Tsapelik_74, сделала сегодня фаршированный картофель с глазуньей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.