Ризотто фаршированный
Фотография готового блюда ризотто фаршированный
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 388 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить ризотто посмотрите рецепт ризотто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мой рисо-капусто-плов) Идею риса с капустой, точнее капусты с рисом, подсмотрела в одном греческом блюде. Но у меня это все-таки рис.Ризотто.
Метки: простой рецепт ризотто
Готовим ризотто фаршированный
Ингредиенты на одна порция
- рис длиннозерный - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 1 стак.
- морковь - 1
- соль - 1 щепотка
- шафран - по вкусу
- куркума - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- капуста белокочанная - 300 г
- укроп - по вкусу
Шаги приготовления
-
Поставим Рис отмачиваться на 30мин Хорошо Просушим рис, зальем 2стаканами холодной воды и отварим. В середине варки Добавим растворенный в 2 ст. л. шафран, куркуму.
-
Обжарим мелко нарезанный лук, к нему-морковь, обжарим. Добавляем капусту, жарим почти до готовности. Добавим нарезанный 1 помидор. Тушим. Посолим. Овощное рагу готово.
-
Накчинаем выкладывать. Ставим посередине блюда стакан и вокруг него выложим рис наш солнечный! Сбрызнем севым соусом.
-
Сверху свежий укропчик! он придаст свежесть и тонкий аромат!
-
Сверху порезанную дольками помидорку, которая у нас еще осталась. Свежий помидор в блюде очень выигрывает перед тушеным!
-
Далее капустно-помидорную массу. Все выравнивать не забываем!
-
И опять рис.Сбрызнуть соевым соусом. Украсить укропчиком и болгарсуким перцем. Перец в свежем виде очень вкусно сочетается с рисом.
-
Вот он,"фаршированный"рис-ризотто!!
Недавно пробовала ризотто с кроликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное antedari1980 за прекрасный рецепт!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ризотто фаршированный в коллекцию рецептов.
Несу свеженькое! Рецепт ризотто с тыквой, обязательно к ознакомлению).
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик ризотто фаршированный в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за рецепт ризотто фаршированный, он мне пригодился.
А реально это кто-нибудь готовил?
Вот сейчас по Вашему рецепту, antedari1980, делаю это чудо чудное;)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ризотто фаршированный — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо antedari1980)))))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Хороший сайт, зайду еще.