Если нравится готовить ризотто посмотрите рецепт ризотто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт ризотто
Очистить тыкву, нарезать кусочками, обжарить в масле с мелко рубленным перчиком.
Всыпать лук, готовить до мягкости на среднем огне, всыпать и обжарить рис (пока не впитает в себя масло), влить и выпарить вино.
Добавить половник горячего бульона, когда тот весь впитается, влить еще один. Доливать горячий бульон по мере его впитывания рисом, все время помешивая.
С последним половником бульона добавить масло, тертый сыр, посолить, хорошо перемешать, накрыть крышкой, убрать с огня. Подавать через 5-10 минут.
Недавно пробовала ризотто камерани. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ризотто
Комментарии к рецепту
Эля, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила receptykulinarov.ru/goryachee/rizotto/gribnoe-rizotto, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за рецепт ризотто с тыквой, он мне пригодился.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ризотто с тыквой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Я ризотто с тыквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Эля, ризотто с тыквой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ты просто кудесница.
А ризотто с тыквой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ризотто с тыквой очень похвалила.
Я слабо разбираюсь в ризотто с тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо, сегодня же приготовлю!