Безе на сковороде
Фотография готового блюда безе на сковороде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол
Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вы удивитесь, но безе можно приготовить прямо на сковороде! По вкусу оно немного отличается от того, что готовится в духовке, но такой способ приготовления тоже имеет право на существование! Пробуем!
Метки: простой рецепт безе, праздничные рецепты, рецепты на сковороде
Готовим безе на сковороде
Ингредиенты на двенадцать порций
- Яичные белки — 5-6 шт.
- Сахарная пудра — 1/3 стак.
Шаги приготовления
-
Взбиваем в крепкую и густую пену яичные белки. Постепенно вводим маленькими ложечками сахарную пудру, не прекращая взбивать.
-
Разогрейте сковороду "Цептер" до середины зеленого поля, согласно термоконтроллеру. Снимите ее с огня, чайной ложечкой выложите безе на сковороду, чтобы получились небольшие лепешки. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Затем снимите крышку, протрите испарения и вновь накройте. Дождитесь, пока безе не затвердеет.
-
Приятного аппетита!
Приготовим безе на сковороде в домашних условиях. Яичные белки взбиваются, затем постепенно в них вводится сахарная пудра. Масса должна получится густой и пышной. Затем безе готовится на разогретой сковороде "Цептер" под крышкой. Получается примерно 10-12 порций. Хорошего вам дня!
Недавно пробовала безе без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Безе
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Класс!
Приготовила безе на сковороде, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю безе на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю безе на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибочки Анастасия
попробуем обязательно
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Безе на сковороде я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить ореховые безе.
Очень вкусный рецепт безе на сковороде, буду рада воспользоваться рецептом.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Анастасия одно удовольствие!
Делаю безе на сковороде который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Анастасия, замечательный рецепт безе на сковороде!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт безе на сковороде!
Кстати, когда я первый раз попробовала безе на сковороде, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]