Безе со сливками
Фотография готового блюда безе со сливками
- Время приготовления: 4 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Настоящий легкий женский десерт, который можно подать в порционных розетках или маленьких креманках. Маленькие безе со взбитыми сливками и ягодами, украшены натертым шоколадом.
Метки: простой рецепт безе
Готовим безе со сливками
Ингредиенты на десять порций
- 2 белка
- 100 г + 1/4 стак. сахара
- 2 стак. сливок
- 1 стак. малины
- 50 г шоколада
Шаги приготовления
-
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавить 100 г сахара. Добавить небольшими порциями, чтобы сахар полностью растворился. Взбить до устойчивых пиков, около 10 минут. С помощью ложки выложить безешки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 120 С духовку, сушить безе 1 час, затем выключить духовку и дать безе полностью остыть внутри.
-
Сливки взбить с 1/4 стакана сахара в пышную массу.
-
Выложить в креманки остывшие безе, добавить ягоды и взбитые сливки. Посыпать натертым шоколадом.
Недавно пробовала кофейное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила безе со сливками, да пока еще руки не дошли.
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо большое за замечательный рецепт безе со сливками.
Впервые в жизни замахнулась на безе со сливками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Просто фантастика!!!
наконец безе со сливками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, titrowenc1977!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
А меня удивил рецепт безе с ягодами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Titrowenc1977, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Просто замечательно…
Отчитываюсь.
безе со сливками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Отличная тема:) уже в закладке.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Безе со сливками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, замечательный рецептик, безе со сливками класс!
А я сделала безе со сливками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!