Суп из малины с безе
Фотография готового блюда супа из малины с безе
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт безе
Готовим суп из малины с безе
Ингредиенты на шесть порций
- 6 белков
- 2 ст.л. жидкого меда
- 1 кг малины, можно замороженной
- 1-2 ст.л. малинового ликера
- несколько капель бальзамического уксуса
- 2/3 стак. сахарной пудры
Шаги приготовления
-
Белки взбейте венчиком. Как только они приобретут белый цвет, тонкой струйкой влейте мед, всыпьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до образования пышной, воздушной массы.
-
Противень застелите бумагой для выпечки. Уложите массу в кондитерский мешок. Выложите на противень меренги диаметром около 6 см. Выпекайте при 120С 50-60 мин
-
Малину протрите через сито. Переложите в блендер, добавьте сахарную пудру по вкусу, бальзамический уксус и ликер, взбейте. Разлейте по тарелкам. Сверху уложите меренги, подавайте немедленно.
Недавно пробовала безе без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Безе
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа из малины с безе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вкуснятина
Приготовила суп из малины с безе на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Делала суп из малины с безе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Виктория, отличный рецепт супа из малины с безе
спасибо за идейку
Сразу захотелось попробовать (люблю мраморное безе receptykulinarov.ru/deserty/beze/mramornoe-beze).
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Виктория одно удовольствие!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сегодня приготовила, получилось суп из малины с безе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа из малины с безе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)