Трубочки с безе
Фотография готового блюда трубочек с безе
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт безе
Готовим трубочки с безе
Ингредиенты на две порции
- тесто (слоеное) 2 шт.
- яйца куриные 4 шт.
- сахар 2 стак.
- масло растительное 4 ст.л.
- желатин 10 г
- мука 100 г
Шаги приготовления
-
Тесто слоеное разморозить. Я брала упаковку, в которой два таких пласта. Разрезать один пласт пополам, раскатать. Желатин развести в небольшом количестве воды.
-
Нарезать полоски.
-
Трубочки смазать растительным маслом и наматать не сильно плотно трубочки. Отправить на смазанный растительным маслом противень. Каждую трубочку смазать желтком. Выпекать до золотого цвета. Примерно 10-12 минут.
-
Снять трубочки. Дать им остыть.
-
Белок взбить в пену. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Добавляем размоченный желатин и снова взбиваем. Отправляем немного застыть. Далее наполняем конверт кремом и заполняем трубочки.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала безе без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Безе
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт. кокосовое безе receptykulinarov.ru/deserty/beze/kokosovoe-beze пробовала, а трубочки с безе еще никогда.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что трубочки с безе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту трубочки с безе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Коллега приготовила трубочки с безе.
Никогда вкуснее трубочки с безе не пробовала!!!
Всем советую.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!