Трубочки с безе

8 отзывов | 
Рецепт трубочек с безе

Фотография готового блюда трубочек с безе

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт безе

Готовим трубочки с безе

Ингредиенты на две порции

  • тесто (слоеное) 2 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 2 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • желатин 10 г
  • мука 100 г

Шаги приготовления

  1. Тесто слоеное разморозить. Я брала упаковку, в которой два таких пласта. Разрезать один пласт пополам, раскатать. Желатин развести в небольшом количестве воды.

  2. Нарезать полоски.

    трубочки с безе
  3. Трубочки смазать растительным маслом и наматать не сильно плотно трубочки. Отправить на смазанный растительным маслом противень. Каждую трубочку смазать желтком. Выпекать до золотого цвета. Примерно 10-12 минут.

    трубочки с безе
  4. Снять трубочки. Дать им остыть.

    трубочки с безе
  5. Белок взбить в пену. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Добавляем размоченный желатин и снова взбиваем. Отправляем немного застыть. Далее наполняем конверт кремом и заполняем трубочки.

    трубочки с безе
  6. Приятного аппетита!

    трубочки с безе

Недавно пробовала безе без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
isedgou1985
isedgou1985

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

genda
genda

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Марианна Шмаль
Марианна Шмаль

Сделали, но еще не пробовали!!

yeachusi
yeachusi

Спасибо за рецепт. кокосовое безе receptykulinarov.ru/deserty/beze/kokosovoe-beze пробовала, а трубочки с безе еще никогда.

ikloun
ikloun

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

olesya
olesya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что трубочки с безе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту трубочки с безе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Коллега приготовила трубочки с безе.
Никогда вкуснее трубочки с безе не пробовала!!!
Всем советую.

sofya88
sofya88

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Похожие рецепты