Блинчики с яблоками под безе
Фотография готового блюда блинчиков с яблоками под безе
- Время приготовления: 7 ч 30 мин
- Порций: 40
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Нежные блинчики, сочные яблоки и все это под нежной шапочкой из безе. Это очень вкусно и красиво! Вместо яблок можно использовать груши или бананы (их тушить не надо). Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук.
Метки: простой рецепт безе
Готовим блинчики с яблоками под безе
Ингредиенты на сорок порций
безе:
- 2 белка
- 100 г сахара
Шаги приготовления
-
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
-
На сковороде (на среднем огне) потушить яблоки в течение 10 минут (воду и масло добавлять не надо).
-
Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут.
-
Остудить.
-
На блинчик выложить начинку.
-
Свернуть рулетик.
-
Нарезать кусочками шириной 1-1.5 см.
-
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить рулетики.
-
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
-
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
-
Белки переложить в кондитерский шприц (если шприца нет, можно выложить чайной ложкой), выложить на рулетики.
-
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала персики с безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Безе
Комментарии к рецепту
Yesendirova_98 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мама сделала блинчики с яблоками под безе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Yesendirova_98, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант блинчиков с яблоками под безе.
Мне он нравится больше других.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
При случае, воспроизведу безе с яблоками.
Столько нового узнала про блинчики с яблоками под безе!
Спасибо!!
ОЧ вкусно получилось)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит блинчики с яблоками под безе.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Хороший рецепт. Спасибо
Приготовила блинчики с яблоками под безе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!