Мармелад вишневый
Фотография готового блюда мармелада вишневого
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мармелад посмотрите рецепт лукового мармелада. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините что нету пошаговых фото-просто не думала выставлять его, но не удержалась:) Если что-то будет не понятно пишите мне-помогу.
Метки: простой рецепт мармелада
Готовим мармелад вишневый
Ингредиенты на одна порция
- вишня - 3 кг
Шаги приготовления
-
Банки хорошо вымыть, высушить. Готовый мармелад розлить по банкам и дать ему остыть до появления на поверхности корочки. После этого закрить капроновой крышкой (можно и металической). Хранить в шкафу или в холодильнике. Мама держит в шкафу.
-
Когда мармелад уже уварился дайте сахар с расчета 1 кг сахара на 2 кг вишни БЕЗ косточек! И варить уже на медленном огне до растворения сахара, постоянно помешивая! (чтоб узнать готов ли мармелад-несколько его положите на тарелку, дайте остыть, переверните тарелку вверх дном-если мамелад на тарелке-он готов.
-
Готовую вишню взвесить. Потом пропустить ее через мясорубку. Масу вылить в эмалированую кастрюлю и варить на сильном огне, постоянно помешивая до того момента, как масы станет в 2 раза меньше.
-
Вымыть вишню, высушить ее и удалить косточки
Недавно пробовала мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт!
Сделала мармелад вишневый впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Romashka, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное romashka за прекрасный рецепт!
И от меня вот ссылка на мармелад из черники.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
ОО, мой любимы рецептик мармелада вишневого
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мармелада вишневого не обходится!
Romashka, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отчитываюсь.
мармелад вишневый супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо, очень понравилось оформление мармелада вишневого!
Я хочу приготовить мармелад вишневый на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!