Тыквенный мармелад
Фотография готового блюда тыквенного мармелада
- Время приготовления: 5 ч 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 506 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мармелад посмотрите рецепт мармелада из апельсинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Детки бываю разные, одним - игрушки, другим - конфетки. Мой маленький сладкоежка в магазине сразу бежит к конфетам. А мне это не нравится, мал он еще для шоколадных конфеток. И увидев рецепт "Котоньята - мармелад из айвы" от Elena (Azdora), обрадовалась: вот оно - и сладкое, и к тому же полезное. Радость была недолгой, как я говорю, мы живем в стране абсурдов. Айва у нас растет, но в продаже ее практически не встретишь. И вот в инете столкнулась с тыквенным мармеладом и приготовила, опираясь на рецепт Елены. Предлагаю его и вам, если вы оказались в моей ситуации.
Метки: простой рецепт мармелада
Готовим тыквенный мармелад
Ингредиенты на одна порция
- тыква - 500 ст.л.
- сахар - 250 г
- лимонный сок - 3 веточки
Шаги приготовления
-
Тыкву печем или варим на пару и готовим пюре. Пюре лучше протереть через сито, но не обязательно.
-
Добавляем сахар и лимонный сок. Довести массу до кипения, перевести на слабый огонь. Варим пока масса не загустеет и будет отделяться от ложки только при постукивании ложкой по кастрюле.
-
Прямоугольную форму выстелим бумагой и выложим в нее полученную массу. Массу разровняем, она не должна быть выше 2 см, и оставить не менее чем на сутки.
-
Готовый мармелад нарезаем на кубики (мне захотелось скатать небольшие шарики), обваливаем в сахаре.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала луковый мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень вкусно и главное просто.
тыквенный мармелад получается ням-ням.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://receptykulinarov.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-grush. Наверно я надолго у Вас.
Не рецепт, а песня!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)