Замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами
Фотография готового блюда замороженного лимонного суфле с маринованными ягодами
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт суфле из ягод. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот десерт выглядит привлекательно и вместе с тем представляет собой очень легкое блюдо. Его можно подавать круглый год.
Метки: простой рецепт суфле
Готовим замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- вино белое - 30 мл
- сахар - 2 ст.л.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- желатин - 2 шт.
Шаги приготовления
-
Тщательно вымыть лимоны теплой водой, разрезать пополам и извлечь сок с помощью соковыжималки.
-
Удалить оставшуюся мякоть ложкой и небольшим ножом, и обрезать концы так, чтобы каждая половинка могла стоять вертикально. Нарезать кулинарную бумагу SAGA на четыре полоски шириной 8 см и обернуть их как можно плотнее вокруг каждой половинки лимона, чтобы получить трубочку, причем бумага должна на 2 см выступать сверху за край лимона. Закрепить резинкой и поставить в морозильную камеру.
-
Замочить желатин в холодной воде.
-
Венчиком взбить лимонный сок, одно яйцо, 2 яичных желтка, белое вино, сахар и сердцевину ванильного стручка в миске-смесителе, помещенной над кастрюлей, стоящей на медленном огне, до густоты.
-
Добавить отжатый желатин в смесь, пока она еще теплая, и быстро перемешать. Переложить в холодную миску и отставить в сторону.
-
Взбить два яичных белка с сахаром до густоты и осторожно соединить с лимонной смесью.
-
Начинить половинки лимона смесью почти до верха кулинарной бумаги и поставить в морозильную камеру на 4 часа. Перед подачей осторожно снять бумагу. Подавать с маринованными ягодами.
Недавно пробовала творожно-медовое суфле с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мой парень просто обожает замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Здесь новый рецепт http://receptykulinarov.ru/deserty/sufle/syrnoe-sufle.
Замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами прелесть, спасибо за рецепт
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Таким способом обязательно попробуем приготовить замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами! спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень вкусно и всегда к столу
Рецептик замороженного лимонного суфле с маринованными ягодами прямо специально для меня.
Вот и приготовила замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами!
Обалденно красиво получилось!