Колдуны с фаршем
Фотография готового блюда колдунов с фаршем
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт колдунов с мясом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это популярное белорусское блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Колдуны с фаршем отлично заменят традиционный гарнир из картошки на вашем столе.
Готовим колдуны с фаршем
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 300 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Натрите картошку на мелкой терке.
-
Добавьте муку и яйца. Посолите и поперчите.
-
Перемешайте.
-
Добавьте в фарш нарезанный мелкими кусочками лук. Посолите, поперчите. Перемешайте.
-
На разогретую сковороду выкладываем ложкой картофель. Сверху фарш.
-
Залейте колдуны сверху картофельной массой. Жарить будем с одной стороны на небольшом огне, до появления золотистой корочки.
-
Переворачиваем колдуны и прожариваем с другой стороны еще пару минут.
-
Колдуны с фаршем готовы!
Простой рецепт приготовления колдунов с фаршем. Больше всего эти драники придутся по вкусу любителям картошки. Сочные и сытные, они хорошо подойдут, например как блюдо к ужину. Подавайте к столу в горячем виде. Можно полить сметаной.
Недавно пробовала драники с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Vvvvzhzhzhzhzh_83, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт колдунов с фаршем!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о картофельных колдунах с грибами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Vvvvzhzhzhzhzh_83, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Колдуны с фаршем просто вкусняшка!!!