Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи
Фотография готового блюда фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Несложный
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек в соусе с шампиньонами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Блюда из рыбы очень ценны особым набором витаминов, жиров и минералов. Поэтому мы предлагаем приготовить фрикадельки из трески с брокколи и MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе.
Метки: несложный рецепт фрикаделек, рецепт европейской кухни.
Готовим фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи
Ингредиенты на четыре порции
- Треска 350 г
- Брокколи 100 г
- Зеленый лук 2 ст.л.
- Сливки 12% 200 мл
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Петрушка 1 ч.л.
- Сыр Чеддер 50 г
Шаги приготовления
-
Если филе трески было заморожено, то после разморозки удалить избыток воды. Пропустить через мясорубку.
-
Добавить к фаршу панировочные сухари, яйцо и зелень. Приправить по вкусу. Скатать 8 шариков.
-
Смешать в кастрюле 200 мл сливок 12% и 50 мл воды, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе. Довести до кипения, снять с огня.
-
Разогреть духовку до 200 C. Сыр нарезать ломтиками.
-
Брокколи разделить на соцветия и уложить в форму для запекания вместе с рыбными шариками.
-
Залить фрикадельки с брокколи приготовленным соусом. Сверху положить сыр.
-
Запекать в духовке течение 25 минут.
Недавно пробовала фрикадельки с макаронами в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Shirkina_76, отличный рецепт фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ни разу не пробовала говяжьи фрикадельки в томатном соусе, но думаю, будет вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно!
Все как в рецепте shirkina_76.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вкуснятина, обожаю фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, shirkina_76 :)
Приготовила фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Класс!
Приготовила фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Приготовила.
Едим.
Но от фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи я ожидала бО'льшего!!!