Манты с кабачком и мясом

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт мантов с кабачком и мясом

Фотография готового блюда мантов с кабачком и мясом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 888 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Оригинальный и простой рецепт мант с кабачком и мясом - для вас! Если станете добавлять в фарш кабачок, начинки станет, во-первых, больше, а во-вторых, она прибавит в сочности и аромате! Попробуйте!

Метки:   простой рецепт мантов,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты

Готовим мантов с кабачком и мясом

Ингредиенты на семь порций

  • Мука — 600 г
  • Фарш — 600 г
  • Вода — 1 стак.
  • Лук — 2 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Смешаем муку с солью, по чуть-чуть вольемм воду. Вымешиваем тесто руками, оно должно быть тугим, но эластичным. Замесили - и в холодильник отдохнуть!

  2. 2. Теперь - очередь начинки. Для этого измельчим кабачок и лук, домешаем к фаршу вместе со специями.

    манты с кабачком и мясом
  3. 3. Теперь достаем тесто, делим его на три части. Из каждой раскатываем большую тонкую лепешку, делим ножом на квадратики. Выкладываем начинку, защипываем края.

    манты с кабачком и мясом
  4. 4. Варим на пару 30-40 минут. Чтобы не прилипли - каждый мант взбрызнем маслом.

    манты с кабачком и мясом
  5. 5. Готово! Приятного вам аппетита!

    манты с кабачком и мясом

Вообще, все, кто хоть раз готовил самостоятельно манты, пельмени или вареники, наверняка сталкивались с проблемой, когда начинка получается несколько суховатой. То есть, вроде как и вкусно получается, но чего-то не хватает. Так вот, как показала практика, мои манты с кабачком и мясом в домашних условиях запросто справились с этой проблемой! Так что с удовольствием и вам расскажу, как сделать манты с кабачком и мясом!

Недавно пробовала мантов с мясом и с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nered1985
nered1985

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

atind
atind

Выглядит очень аппетитно

adalowata
adalowata

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

zoxexivo
zoxexivo

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

zakharova_89
zakharova_89

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

evgeniya77
evgeniya77

Хочу рассказать о мантах с мясом и картофелем, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ertil
ertil

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

hessomal
hessomal

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

nusad
nusad

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мантов с кабачком и мясом не обходится!

sethitsis
sethitsis

Юлия, сделала сегодня мантов с кабачком и мясом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

maya
maya

Я с дочкой делаем мантов с кабачком и мясом. Довольно вкусно выходит :)

Похожие рецепты