Печень с сырным соусом
Фотография готового блюда печени с сырным соусом
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 9
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт куриной печени со сливочно-горчичным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт печени
Готовим печень с сырным соусом
Ингредиенты на девять порций
- печёнка говяжья — 400 г
- помидор — 8 шт.
- лук репчатый — 4 шт.
- масло растительное — 15 мл
- бульон — 250 мл
- молоко — 30 мл
- картофель
- яблоко
- сыр плавленый
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
-
Порционно нарезаем печень. Разрезаем помидоры и лук на четыре части. Нанизываем на шпажки печень, лук и помидоры поочередно. Смазываем растительным маслом. Посолим, поперчим. Обжариваем на сковороде-гриль в течение 10-15 минут.
-
Делаем соус. Доводим до кипения бульон и молоко. Добавляем плавленый сыр по вкусу. Посолим, поперчим. Доводим до кипения и варим, помешивая, до однородной консистенции.
-
3. Выкладываем печень на тарелку. Поливаем соусом. Подаем с печеным яблоком и жареным картофелем. Приятного аппетита!
Недавно пробовала печень в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я готовлю печень с сырным соусом в первый раз.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Кляшева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печень с сырным соусом.
Раньше думала, что печень с сырным соусом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А меня удивил рецепт печени с яблоками. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Печень с сырным соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Кляшева, спасибо за новый вариант печени с сырным соусом.
Нужно будет обязательно попробовать
Кляшева, классный рецепт печени с сырным соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали печень с сырным соусом.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кляшева.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Кляшева, сделала сегодня печень с сырным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.