Печень в гранатовом соусе
Фотография готового блюда печени в гранатовом соусе
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт куриной печени в сладком соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили.
Готовим печень в гранатовом соусе
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжья печень 500 г
- Гранат 2 шт.
- Кинза 1/2 пучка
- Сливочное масло 30 г
Шаги приготовления
-
Печень промыть, снять пленку и нарезать ломтиками. Обжарить печень на сковороде в разогретом масле 10 минут. Затем выложить в отдельную посуду.
-
Выжать из гранатов сок, добавить мелконарезанную кинзу. Влить этот соус в сковороду, где жарилась печень, добавить раскрошенный MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, тщательно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и готовить 5 минут.
-
Печень выложить на блюдо, сверху полить соусом.
Недавно пробовала печень в сырном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Dzhalilova_89, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо dzhalilova_89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Рецепт печени куриной в яблочном соусе в микроволновке немного другое, но тоже интересно.
Спасибо:D
Будем пробовать!
А я думала разбираюсь в приготовлении печени в гранатовом соусе:D:D, а здесь такое:)
Ну вообще я не люблю печень в гранатовом соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dzhalilova_89!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Dzhalilova_89!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D