Печень в сырном соусе

11 отзывов | 
Рецепт печени в сырном соусе

Фотография готового блюда печени в сырном соусе

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 753 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить печень посмотрите рецепт куриной печени в сладком соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт печени,  рецепт итальянской кухни.

Готовим печень в сырном соусе

Ингредиенты на три порции

  • Печень 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Плавленый сырок 2 шт.
  • Натуральный йогурт 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Шаги приготовления

  1. Лук нарезать мелко и обжарить в кастрюле для тушения.

  2. С печени снять пленку, порезать, добавить к луку, обжарить до корочки. Печень можно взять как говяжью, так и свиную.

  3. Влить воду, посолить и тушить под крышкой до готовности печени.

  4. Плавленый сырок (мне нравится Дружба) порезать кусочками и добавить к печени. Помешивать, чтобы сыр растворился.

  5. Смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок. Добавить эту смесь в печень, тушить 10 минут, после чего снять кастрюлю с огня.

Недавно пробовала говяжью печень в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
neumyvaka_85
neumyvaka_85

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yelya70
yelya70

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печень в сырном соусе

eliseev_98
eliseev_98

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

mila93
mila93

Мама сделала печень в сырном соусе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://receptykulinarov.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-v-yablochnom-souse-v-mikrovolnovke приготовить.

Полина Ваймер
Полина Ваймер

Прикольно получилось класс!!!

zhenya
zhenya

Катерина, огромное спасибо за печень в сырном соусе!
Получилось с первого раза.

arupsadlo
arupsadlo

Печень в сырном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Лиза Омрокова
Лиза Омрокова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ithuntut
ithuntut

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Ланка Чарьярова
Ланка Чарьярова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Похожие рецепты