Печенка куриная

alerali

Фотография готового блюда печенки куриной

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 109 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На праздничный стол

Если нравится готовить печень посмотрите рецепт печенки в овощной оболочке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Хотите удивить свою вторую половинку, но не знаете, что сделать на романтический вечер? Тогда вам должен пригодиться мой рецепт. Он удовлетворит любого мясоеда и гурмана. Очень необычно, записывайте!

Метки: простой рецепт печени, праздничные рецепты

Готовим печенку куриную

Ингредиенты на две порции

Куриная печенка — 350 г
Груша спелая — 4 шт.
Соевый соус — 2-3 ст.л.
Мука пшеничная — 3-4 ст.л.
Растительное масло — 3-4 ст.л.
Чёрный молотый перец — По вкусу
Сухие травы — По вкусу
Соль — По вкусу

Шаги приготовления

Печень промойте, удалив пленки. Нарежьте ее средними кусочками и обсушите.
Добавьте к печенке травы, перец и соль. Все перемешайте. Оставьте ее на пару минут.
Груши промойте и почистите. Затем нарежьте их тонкими дольками, убрав сердцевину.
Разогрейте масло на сковороде. Куриную печенку обваляйте в муке. Уберите ее обжариваться на среднем огне.
Когда печень будет готова, выложите ее на тарелку вместе с грушей. Влейте соевый соус. Перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!

Как приготовить печенку куриную в виде теплого салата с грушами, я расскажу далее. Оказалось, что сочетание мягкого субпродукта со сладкими плодами очень вкусное. Попробую его и в других блюдах. Яркий оттенок дает соевый соус. Обязательно подавайте салат сразу же после его создания, иначе вкус испортится.

Недавно пробовала говяжью печенку фантастика с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Лика Вдовиченко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печенку куриную.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

tilyo

Вчера приготовила печенку куриную!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ksyusha

Спасибо!
печенка куриная теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sadova_91

Хороший рецептик! :)

pavrusova_87

Спасибо!
Очень замечательный рецепт печенки куриной.

Богачева Инга

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

onsucha

Печенка куриная просто вкусняшка!!!

sethitsis

При случае, попробуйте приготовить рецепт куриной печени в сметане. Реально, очень вкусно.

uteses1989

Отличный рецепт! Спасибо, alerali. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Димарова Валентина

Alerali!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печенку куриную, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alerali спасибо вам огромное!

genda

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Анна Лосецкая

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

kalina_81

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Саша Бобошко

Спасибо большое за замечательный рецепт печенки куриной.

Ника Кондратьева

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ляля Шуляк

Alerali, печенка куриная - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Маркович Алена

Спасибо!!!
печенка куриная СУПЕР!!!