Если нравится готовить печень посмотрите рецепт куриной печени с морковью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени.
Очищаем печень от остатков сосудов, отделяем большую часть от малой, промываем в дуршлаге. И остатки воды промокаем, выложив печенку на бумажное полотенце.
Помещаем печень в миску, добавляем соевый соус и чеснок, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут (если есть время - маринуем дольше).
Тщательно смешиваем все ингредиенты соуса - до растворения сахара и отсутствия комочков крахмала.
Пока раскаляется на большом огне масло в сковороде, тонко шинкуем полукольцами лук. В перекаленное масло выкладываем половину печенки, обжариваем не больше 45-60 секунд, так же - вторую сторону. Убираем и жарим вторую порцию.
Добавляем и разогреваем немного масла, выкладываем лук и обжариваем, помешивая, минуты 3-4.
Возвращаем кусочки печенки, поливаем соусом, перемешиваем. Работая лопаткой, обжариваем секунд 30-40. Накрываем, убираем сковороду с огня. Через 4-5 минут подаем замечательно вкусную печень терияки.
Недавно пробовала куриную печень в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали куриную печень терияки.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Девочки, любительницы куриной печени терияки, можно еще приготовить куриную печень в сметане.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Готовила куриную печень терияки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит куриную печень терияки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Здравствуйте politaeva_90!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриную печень терияки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
В общем, супер!!!
politaeva_90-волшебница!!!
Очень понравился этот рецепт куриной печени терияки.
Куриная печень терияки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Я приготовила куриную печень терияки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я уже сделала куриную печень терияки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.