Грибной плов с грибами и курицей
Фотография готового блюда грибного плова с грибами и курицей
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить плов посмотрите рецепт грибного плова с шампиньонами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Один особенный компонент, который сделает ваш плов немыслимо вкусным.
Вкусно.
Я люблю очень плов и стараюсь разнообразить его вкус. В этом варианте плова грибы придают свой неповторимый вкус.
Метки: простой рецепт плова
Готовим грибной плов с грибами и курицей
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе - 300 г
- Шампиньоны - 300 г
- Рис - 2 стак. (200 мл)
- Морковь - 300 г
- Лук репчатый - 200 г
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
- Помидоры - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Мясо и грибы вымыть, морковь и лук очистить и помыть. Мясо нарезать небольшими кусочками, грибы - пластинами, морковь - соломкой, лук - кубиками.
-
Растительное масло сильно нагреть в казане или толстостенной кастрюле. Положить мясо, грибы слегка обжарить, добавить морковь и лук, перемешать. Когда морковь станет мягкой, добавить чеснок и залить кипятком.
-
Рис хорошо промыть и залить горячей водой на 10 минут.
-
В казан добавить специи для плова и соль. Небольшой помидорчик нарезать мелкими кусочками и добавить в казан.
-
С риса слить воду. Из казана вынуть чеснок, засыпать рис, разровнять и залить кипятком, чтобы рис покрылся водой. Когда вода впитается, огонь сделать минимальным, закрыть казан крышкой и томить минут 20.
Недавно пробовала плов из гречки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Маня, сделала сегодня грибной плов с грибами и курицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Грибного плова с грибами и курицей просто супер, мои гости все были в восторге!!! Маня, спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Мой любимый человек очень любит грибной плов с грибами и курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Делаю грибной плов с грибами и курицей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Маня громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
плов в кастрюле с курицей - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень вкусный рецепт грибного плова с грибами и курицей, буду рада воспользоваться рецептом.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит грибной плов с грибами и курицей.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Грибной плов с грибами и курицей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!