Грибное рагу

13 отзывов | 
Рецепт грибного рагу

Фотография готового блюда грибного рагу

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу с индейкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт рагу,  рецепт европейской кухни.

Готовим грибное рагу

Ингредиенты на три порции

  • Свежие грибы 500 г
  • Картофель 500 г
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками.

  2. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.

  3. Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).

  4. Зелень мелко покрошить. К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить. Следом добавить зелень. Тушить 5 минут.

Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
souno
souno

Приготовила вкусно

erednido1978
erednido1978

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

tonya
tonya

Я еще не делала грибное рагу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

asya72
asya72

Делала грибное рагу уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

alisa92
alisa92

Довольна рагу из чечевицы. Обязательно попробуйте.

oleelonge
oleelonge

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Лида Милютина
Лида Милютина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lilya
lilya

Спасибо, Маргарита!

hithes
hithes

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

dasha
dasha

Привет!
Я не ем грибное рагу!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

nurisaten
nurisaten

Большое спасибо!!!
У Маргарита очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Шестерикова Варя
Шестерикова Варя

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Похожие рецепты