Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Иногда получается неплохая композиция, из того что имеется в холодильнике!
Метки: простой рецепт рагу, домашние рецепты, рецепт домашней кухни.
Из фарша скатать шарики и обжарить их на сильном огне с двух сторон по 3 мин
Выложить тефтели в форму на равном расстоянии сверху положить по 1 черносливу. Почистить и нарезать соломкой морковь, затем проложить тефтели.
Сливки перемешать с яйцами, солью и специями. И поливать каждый слой, который выкладывается.
Нарезать тыкву дольками и проложить слоем между тефтелями, сверху уложить нарезанный чеснок тонкими пластинками.
Нарезать кубиками кабачки и перец (я нарезала его соломкой, но это не имеет особого значения), уложить сверху. И поставить блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, запекать 30 минут.
Пока запекается, потереть 200 г сыра, остальную часть нарезать пластинками. Через 30 минут достать из духовки блюдо, посыпать тертым сыром, а сверху выложить сплошным слоем пластинки и поставить еще на 30 минут в духовку.
По готовности можно посыпать зеленью.
Недавно пробовала рагу из трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рагу
Комментарии к рецепту
Надо попробовать приготовить запеченное рагу
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
ДА!!! Бовкун, огромное спасибо, за рецепт запеченного рагу.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеченное рагу.
Раньше думала, что запеченное рагу, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Фотки очень аппетитные, как в в грибном рагу.
Благодарю за идею. Попробую приготовить