Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рагу, легкие рецепты, рецепт средиземноморской кухни.
Морковь бэйби помыть, почистить, отрезать зеленые "хвостики". Если использовать обычную морковь, то нашинковать ее брусочками способом "сифле" - то есть наискосок.
Апельсин разрезать пополам, филетировать, то есть острым ножом выбрать мякоть между створок, сок собрать.
Апельсиновый фрэш смешать с горчицей, листиками тимьяна и чесноком, добавить соль и сахар, хорошо взбить до растворения кристаллов.
Морковь выложить в жаропрочное блюдо, добавить мякоть апельсина, оливки и залить все апельсиново-горчичным соусом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Подавать рагу из моркови как гарнир или самостоятельное блюдо со свежей зеленью и рубленными фисташками.
Рецепт "Рагу из моркови" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала рагу из телятины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рагу из моркови-это моя мечта!)))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мама сделала рагу из моркови!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
У меня рагу из моркови прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Горбунова, спасибо за рецептик рагу из моркови!!!
Здравствуйте Горбунова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Наконец то сделала рагу из моркови- объедение!!!
Последнее время увлеклась рагу из чечевицы, моим нравится.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рагу из моркови меня выручил!
Рецепт рагу из моркови понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Хороший сайт, зайду еще.
Замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из моркови
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!