Рагу из рыбы с вином
Фотография готового блюда рагу из рыбы с вином
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если соус получился жидким, добавьте однородную массу из 1 ст. ложки муки и 1 ст. ложки растопленного сливочного масла.
Метки: простой рецепт рагу, домашние рецепты, рецепт французской кухни.
Готовим рагу из рыбы с вином
Ингредиенты на четыре порции
- Судак 600 г
- Вода 1 стак.
- Белое вино 150 мл
- Лук репчатый 1 шт.
Шаги приготовления
-
Лук очистить и нарезать кубиками. В сковороде обжарить лук в течении 2-3 мин
-
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду к луку. Увеличить огонь и жарить 5 мин, пока кусочки рыбы не подрумянятся. Вынуть рыбу из сковороды и отложить в сторону.
-
В сковороду влить вино и выпарить на половину обьема. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и воду, варить еще 5 мин
-
Положить рыбу в сковороду, перемешать и тушить 5 минут.
Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Рагу
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила рагу из рыбы с вином на день рождения сестры
Всем понравилось
Bessmertnaya_81, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рагу из рыбы с вином по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рагу из рыбы с вином!
Спасибо bessmertnaya_81 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за информацию!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Добавила в закладки рагу из чечевицы, чтобы потом не искать.
Спасибочки bessmertnaya_81
попробуем обязательно
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Bessmertnaya_81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рагу из рыбы с вином.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!