Судак в духовке целиком
Фотография готового блюда судака в духовке целиком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт килек в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Полезное, вкусное блюдо из судака, запеченного в духовке.
Судак в духовке целиком готовится просто. Пряностями не нужно злоупотреблять. Лимон, лук, тимьян и немного черного свежемолотого черного перца - вот тот необходимый вкусовой букет, который подчеркивает достоинства белой рыбы. Подавайте судака с зеленью, можно приготовить гарнир из отварного или запеченного картофеля, рассыпчатого риса. В этом случае советую приготовить белый сметанный соус с хреном.
Метки: простой рецепт рыбы, рецепты в духовке
Готовим судака в духовке целиком
Ингредиенты на две порции
- Судак - 250 г
- Подсолнечное масло - 10 г
- Лимоны - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
Шаги приготовления
-
Приготовьте небольшого свежего судака, лимон, лук, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль и тимьян.
-
Рыбу выпотрошите, удалите жабры, плавники и хвост.
-
Сделайте поперечные надрезы, рыбу посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, маслом. Вложите в брюшко полукольца лука и лимона.
-
На пергамент налейте масло, положите рыбу и заверните конвертом.
-
Запекайте рыбу при температуре 180 градусов полчаса, раскройте пергамент, добавьте тимьян, сбрызните еще маслом и запекайте минут 10 в открытом виде.
-
Судак в духовке целиком готов! подавайте горячим. Приятного аппетита!
Недавно пробовала филе пангасиуса в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сейчас буду готовить это чудо:)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ты просто кудесница.
А судак в духовке целиком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и судак в духовке целиком очень похвалила.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО судака, запеченного в рукаве receptykulinarov.ru/goryachee/ryba/sudak-zapechenny-v-rukave.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Надо попробовать приготовить судака в духовке целиком
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Увидев рецепт судака в духовке целиком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду судака в духовке целиком.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото судака в духовке целиком очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо Терентьева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Это не судак в духовке целиком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!