Маринад для куриного шашлыка на кефире
Фотография готового блюда маринада для куриного шашлыка на кефире
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 6
- Калорий: 750 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт вкусного маринада для шашлыка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такой вариант маринада для курицы сочетает в себе острую аджику, специи, уксус и главный ингредиент - кефир. Замаринованное и обжаренное мясо получается очень нежным и немного остреньким. Попробуйте!
Готовим маринад для куриного шашлыка на кефире
Ингредиенты на шесть порций
- Куриные крылья или филе — По вкусу
- Кефир — 1 стак.
- Уксус столовый — 3 ст.л.
- Аджика — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
Шаги приготовления
-
Куриное мясо промойте и обсушите. Теперь натрите его солью, перцем и хмели-сунели.
-
Натрите курицу аджикой со всех сторон.
-
Поместите куриное мясо в емкость для маринования и залейте кефиром и уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться 5 часов. Все это время держим курицу в холодильнике.
Хочу всем посоветовать этот простой вариант приготовления маринада для куриного шашлыка на кефире. Шашлык получается что надо! Мясо мягкое и нежное, с приятным ароматом и красивой, аппетитной корочкой. Надеюсь, что вам понравится! Удачного приготовления!
Недавно пробовала шашлык на кефире из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Маринад для куриного шашлыка на кефире конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринад для куриного шашлыка на кефире только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Инга, спасибо огромное за рецепт маринада для куриного шашлыка на кефире!
делаю уже 5-й раз!
Инга, рецепт замечательный, спасибо!
Можно еще добавить маринад для шашлыка из свинины. Интересный рецепт.
Отличный рецепт:)
Обожаю маринад для куриного шашлыка на кефире
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
ОО, мой любимы рецептик маринада для куриного шашлыка на кефире
Опачки!
Теперь братик обрадуется маринаду для куриного шашлыка на кефире!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маринад для куриного шашлыка на кефире.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!