Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт шашлыка из свинины с помидорами и луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт шашлыка
Подготовить мясо для шашлыка: помыть, зачистить от пленок, обсушить, порезать кусками. Переложить его в подходящую емкость, подсолить, поперчить (только не увлекайтесь!), тщательно перемешать. Порезать мелко базилик, лук (помять руками до выделения сока), смешать с мясом.
Взять глубокую кастрюлю, уложить на дно довольно толстый слой лука, а на него - мясо и т. к. далее. Последним слоем должен быть лук. Отправить кастрюлю часа на 4 в холодильник.
Дальше поступать как обычно: насадить мясо на шампуры и обжарить шашлык из свинины с базиликом в собственном соку над углями костра до готовности. Подать с маринованным луком, зеленью, кетчупом, овощами.
Недавно пробовала шашлык из свинины в маринаде из киви. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шашлык из свинины с базиликом в собственном соку.
Раньше думала, что шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Чудесный рецепт шашлыка из свинины с базиликом в собственном соку!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлык из свинины с базиликом в собственном соку! спасибо!
Так захотелось шашлыка из свинины с базиликом в собственном соку, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Получилось отменно!
qutiseten, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Qutiseten у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шашлык из ребрышек свинины - очень понравилось.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Qutiseten, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Qutiseten, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо! Люблю шашлык из свинины с базиликом в собственном соку!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за шедевры!!!