Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей куриных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт тефтелей
Удивительно, какими вкусными порой получаются блюда, совершенно простые в приготовлении. Как, например, эти тефтели. Их, кстати, можно даже тем, кто сидит на диете, ведь готовятся они из низкокалорийных продуктов - куриного филе (110 ккал на 100 г) и овощей. Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.
Филе промыть, обсушить и превратить в фарш (пропустить через мясорубку или измельчить в блендере). Капусту с чесноком также измельчить (блендером или мелко нашинковать), добавить к филе и перемешать.
Из фарша слепить среднего размера тефтели.
Помидоры натереть на терке и спассеровать вместе с луком и морковью. Посолить по вкусу. Добавить сметану.
Выложить в соус тефтели и тушить на среднем огне под крышкой около 40 минут. В конце приготовления добавить специи (отлично подойдет сушеный чеснок, итальянские травы и лавровый лист).
Тефтели готовы! Подавать с гарниром, например, рисом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала тефтели с подливой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тефтели
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриные тефтели с капустой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Куриные тефтели с капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Пошла пробовать…)))))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой ежики.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриные тефтели с капустой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Нюта, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Какой интересный рецепт куриных тефтелей с капустой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!