Гречка с огурцом и луком
Фотография готового блюда гречки с огурцом и луком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: кухонный комбайн
- Вегетарианство: Ово
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом.
Метки: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, простые рецепты, вкусная каша, рецепт домашней кухни.
Готовим гречку с огурцом и луком
Ингредиенты на четыре порции
- гречка 1 стак.
- лук репчатый 1 шт.
- огурец средний 3 шт.
- лук зеленый для подачи
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль, перец
Шаги приготовления
-
В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.
-
Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин
-
Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Недавно пробовала гречку с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Кира спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Кира, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Мой самый любимый рецепт гречки с огурцом и луком!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вот еще ссылочка на гречку с луком по-берберски.
Кира большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречку с огурцом и луком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречку с огурцом и луком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречку с огурцом и луком.
СПАСИБОЧКИ!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречку с огурцом и луком, но вышло вкусно!