Полента

16 отзывов | 
Рецепт поленты

Фотография готового блюда поленты

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 932 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить кукурузную посмотрите рецепт поленты с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Подавать поленту можно с оливковым маслом, со спаржей и ветчиной, с оливками, с горгонзолой и т. д.

Метки:   простой рецепт кукурузной,  вкусные рецепты,  вкусная каша,  рецепт итальянской кухни.

Готовим поленту

Ингредиенты на восемь порций

  • кукурузная крупа (полента) - 350 г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Вскипятить полтора-два литра воды.

  2. Добавить щепотку соли, всыпать поленту, тщательно перемешать и варить до готовности согласно инструкции на упаковке.

    полента
  3. Смазать круглый неглубокий противень растительным маслом, выложить в него поленту, равномерно распределить и оставить до застывания.

    полента
  4. Нарезать застывшую поленту треугольниками и обжарить на гриле или сковороде-гриль с обеих сторон.

    полента
  5. ....

    полента

Недавно пробовала поленту из пшена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Любимцева Лера
Любимцева Лера

Спасибо вам, comonomyo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для поленты уже имеются в наличии.

Мельник Лена
Мельник Лена

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Дробыш Диана
Дробыш Диана

Увидев рецепт поленты и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Крец Ира
Крец Ира

Вот ещё нашла полента с креветками.

volochkova_90
volochkova_90

Спасибо comonomyo, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

dasha
dasha

Спасибо за отличный рецепт!

arenda
arenda

Приготовила поленту.
Обалденно вкусно!

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

dina78
dina78

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ildun
ildun

Огромное спс за рецептик!!! =)

todalfion
todalfion

Приготовила.
Едим.
Но от поленты я ожидала бО'льшего!!!

Стельченко Вита
Стельченко Вита

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ника Бикмурзина
Ника Бикмурзина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо comonomyo за отличные и простые рецепты!

Хабирова Галка
Хабирова Галка

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Брень Диана
Брень Диана

Спасибо за поленту и красивое оформление!

malov_80
malov_80

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт поленты!

Похожие рецепты