Полента
Фотография готового блюда поленты
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 932 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кукурузную посмотрите рецепт поленты с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Подавать поленту можно с оливковым маслом, со спаржей и ветчиной, с оливками, с горгонзолой и т. д.
Метки: простой рецепт кукурузной, вкусные рецепты, вкусная каша, рецепт итальянской кухни.
Готовим поленту
Ингредиенты на восемь порций
- кукурузная крупа (полента) - 350 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Вскипятить полтора-два литра воды.
-
Добавить щепотку соли, всыпать поленту, тщательно перемешать и варить до готовности согласно инструкции на упаковке.
-
Смазать круглый неглубокий противень растительным маслом, выложить в него поленту, равномерно распределить и оставить до застывания.
-
Нарезать застывшую поленту треугольниками и обжарить на гриле или сковороде-гриль с обеих сторон.
-
....
Недавно пробовала поленту из пшена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, comonomyo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для поленты уже имеются в наличии.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Увидев рецепт поленты и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вот ещё нашла полента с креветками.
Спасибо comonomyo, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за отличный рецепт!
Приготовила поленту.
Обалденно вкусно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила.
Едим.
Но от поленты я ожидала бО'льшего!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо comonomyo за отличные и простые рецепты!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за поленту и красивое оформление!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт поленты!