Безвредный постный майонез

9 отзывов | 
Рецепт безвредного постного майонеза

Фотография готового блюда безвредного постного майонеза

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 680 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

И в Пост, и для правильного полезного питания, и для диеты! Для таких соусов подходит только шелковый тофу! Шелковый тофу нежный по консистенции, как сыр филадельфия. Этот вид отлично подходит для приготовления десертов, смузи, соусов. Также его используют, как заменитель яиц. Соевый сыр по количеству, имеющегося белка, превосходит даже такие известные его источники как яйца и говядина. Но в отличие от белковых продуктов животного происхождения, которые приводят к повышению в крови уровня холестерина, тофу, наоборот, снижает его показатели почти на тридцать процентов. Тофу богат витаминами и минералами. Среди них кальций, железо, витамин Е, витамин В 12 и еще много других полезных веществ. Сыр помогает выводить из организма диоксин, вещество, способствующее развитию раковых заболеваний. Калорийность сыра тофу совсем незначительна. В ста граммах этого продукта содержится всего 73 калории. Наряду с высокой питательностью, это делает соевый творог идеальной пищей для желающих похудеть. Соевый сыр содержит фитоэстрогены. Данные вещества являются растительным аналогом женских половых гормонов. Особенно они полезны для представительниц слабого пола в период климакса и при гормональных сбоях. Тофу легко усваиваемый продукт, он улучшает работу почек и помогает растворять желчные камни. Подходит для людей, страдающих от аллергии на молоко. Текст взят из интернета.

Метки:   простой рецепт домашнего майонеза,  простые соусы,  рецепт домашней кухни.

Готовим безвредный постный майонез

Ингредиенты на пять порций

  • кинза свежая - ½ пучка
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль - по вкусу
  • винный уксус белый - 2 ч.л.
  • кориандр молотый - по вкусу
  • тофу - 100 г

Шаги приготовления

  1. Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше консистенцию выбирайте на свой вкус.

  2. Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!

    безвредный постный майонез
  3. Все, соус готов! Советую попробовать "майонез" без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!

    безвредный постный майонез

Недавно пробовала постный майонез из тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Зель Алена
Зель Алена

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить безвредный постный майонез.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Шарибзянова Инна
Шарибзянова Инна

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Морева Люба
Морева Люба

Спасибо большое за рецепт безвредного постного майонеза, kochetova_95.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

margarita98
margarita98

Kochetova_95, безвредный постный майонез - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

zoya94
zoya94

Сувенир и только!

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Несу свеженькое! Рецепт майонеза постного яблочного, обязательно к ознакомлению).

Алиса Разинкова
Алиса Разинкова

Kochetova_95, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

sedou2002
sedou2002

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что безвредный постный майонез не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту безвредный постный майонез, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Похожие рецепты