Постный майонез из тофу

uthat

Фотография готового блюда постного майонеза из тофу

Время приготовления: 20 мин
Время подготовки: 20 мин
Порций: 500
Калорий: 619 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Постный рецепт для чесночного майонеза c тофу - им можно заправлять любые салаты, где требуется майонез. Тофу нужно покупать обычное мягкое, не супер твердое, которое для запекания. Я с этим соусом делаю салат Цезарь.

Метки: простой рецепт домашнего майонеза, простые соусы

Готовим постный майонез из тофу

Ингредиенты на пятьсот порций

300 г мягкого тофу
5-6 зубчиков чеснока
2 ст.л. каперсов (по желанию)
0.5 стак. лимонного сока (3 лимона)
0.5 стак. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

Очистить чеснок, выжать сок из лимонов. Слить лишнюю воду из упаковки тофу.
Добавить все ингредиенты для соуса в блендер.
Провернуть до однородного состояния (запустить на средней скорости на 5 минут).
Дать соусу немного настояться (пару часов). Хранить можно в холодильнике 2-3 недели.

Недавно пробовала безвредный постный майонез. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

atind

Uthat, сделала сегодня постный майонез из тофу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Тома Подгорецкая

Сегодня буду готовить!

hedite

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kira

И от меня ссылочка на рецептик майонеза постного яблочного receptykulinarov.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-postny-yablochny.

Чеботаренко Юля

Вчера был день постного майонеза из тофу.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ositriri

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

valya75

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!