Постный майонез из фасоли
Фотография готового блюда постного майонеза из фасоли
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 671 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Майонез без яиц с добавлением пюре из вареной фасоли. Получается вкусный, средней густоты соус. По желанию можно добавить чеснок, зелень, любимые специи.
Метки: простой рецепт домашнего майонеза, легкие рецепты, простые соусы, рецепт кухни фьюжн.
Готовим постный майонез из фасоли
Ингредиенты на одна порция
- растительное масло - 150 мл
- винный уксус красный - 2 ст.л.
- вода минеральная газированная - 4 ст.л.
- горчица русская - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 щепотка
- фасоль белая - 100 г
Шаги приготовления
-
Фасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить.
-
Фасоль поместить в стакан блендера, добавить уксус, минеральную воду, горчицу, соль и сахар.
-
Взбить до однородной гладкой смеси.
-
Добавить в три приема растительное масло, взбить до однородной смеси. Соус загустеет и приобретет белый цвет.
-
Переложить майонез в баночку, хранить в холодильнике. Приятного вам аппетита!
Недавно пробовала майонез. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гребенщиков! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постный майонез из фасоли(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Делаю постный майонез из фасоли уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Гребенщиков громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я с дочкой делаем постный майонез из фасоли. Довольно вкусно выходит :)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую грибной майонез приготовить.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт постного майонеза из фасоли!
Гребенщиков!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
АААААА как вкусно глядя на постный майонез из фасоли слюнки потекли ручьем!!:D
Это реально наслаждение
Очередное вкусное блюдо. Молодец!