Фотография готового блюда домашнего майонеза в блендере без сырых яиц
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт замечателен тем, что в нем не используются сырые яйца;
поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
спасибо за рецепт сайту kamelena.Ru
Метки: простой рецепт домашнего майонеза, рецепты на ужин, домашние рецепты, домашние соусы
базовые ингредиенты домашнего майонеза; (из данного количества получается три столовые ложки майонеза, если надо больше - пропорционально увеличиваем количество ингредиентов)
я для вкуса-запаха добавляю семена горчицы и соевый соус.
главное, соблюсти пропорции: масло: молоко - 2:1.
взбиваем от минуты до трех (в зависимости от количества), секунд через 30 соус начинает густеть.
добавляем лимонный сок (для лучшего загустения) и приправы, чтобы у майонеза появился вкус; взбиваем еще минутку
домашний майонез готов! в стеклянной банке в холодильнике легко может простоять несколько дней; поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
Недавно пробовала домашний майонез с горчицей в блендере. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень очень вкусно!
Делала домашний майонез в блендере без сырых яиц накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)