Соус из феты с чесноком и зеленью

lanka

Рецепт соуса из феты с чесноком и зеленью

Фотография готового блюда соуса из феты с чесноком и зеленью

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 45 ккал
Кухня: Греческая
Рецепт: Простой
Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт грибного соуса с зеленью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот соус универсальный! Он будет хорошо сочетается с овощными, мясными, рыбными блюдами. Его также можно использовать как закуску в качестве макательного соуса для овощей, хлебных палочек, чипсов; или пасты-намазки для гренок и тостов; или заправки для овощных салатов.

Метки: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, простые рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, чесночные соусы, рецепт греческой кухни.

Готовим соус из феты с чесноком и зеленью

Ингредиенты на четыре порции

сыр фета 250 г
йогурт натуральный 125 г
чеснок 1 зуб
укроп свежий 1 пуч
мята свежая 3 шт.
сок лимона 10 г
оливковое масло 2 ст.л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты.
Укроп и листики мяты мелко нарезать. Чеснок нарезать пластинками.
Сыр фету нарезать кубиками.
В чашу блендера выложить зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло, фету. p.s. C помощью йогурта вы можете регулировать густоту соуса, положив большее или меньшее количество.
Взбить в однородную массу. Посолить (я не солила, сыр был достаточно соленым) и поперчить по вкусу. Добавить пару капель сока лимона, снова быстро взбить.
Соус выложить в подходящую посуду и подавать к столу. Приятного аппетита!:)