Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри
Фотография готового блюда лигурийской пасты с соусом песто и томатами черри
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт пасты с соусом песто и курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень-очень просто и невероятно вкусно! Лигурийскую пасту можно заменить пенне или спагетти. Тоже вкусно.
Метки: простой рецепт соуса песто, классические соусы, рецепт итальянской кухни.
Готовим лигурийскую пасту с соусом песто и томатами черри
Ингредиенты на две порции
- паста - 250 г
- пармезан - 100 г
- чеснок - 1 стак.
- базилик - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
1.Готовим соус песто: листики базилика, нарезанный кусочками пармезан, чеснок измельчаем в блендере, затем в получившуюся массу добавляем оливковое масло, чуть-чуть соли и кедровые орешки и снова измельчаем. Но не в пюре-пюре.
-
Режим помидорки черри пополам, выкладываем в глубокую емкость с готовым соусом песто и давим помидорки. Посолить, поперчить по вкусу. Если есть необходимость - добавляем еще оливковое масло. 3.Отвариваем в подсоленной воде пасту до состояния аль-денте, выкладываем в емкость к соусу и перемешиваем. Выкладываем в тарелки.
Недавно пробовала лингвини с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Сегодня приготовила лигурийскую пасту с соусом песто и томатами черри!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лигурийскую пасту с соусом песто и томатами черри,очень понравилось.Спасибо.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте receptykulinarov.ru/sousy/sous-pesto/pasta-s-sousom-pesto-iz-rukkoly-i-gretskikh-orekhov.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)