Тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт тартара из моцареллы с маслинами и желе из помидоров

Фотография готового блюда тартара из моцареллы с маслинами и желе из помидоров

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Нарезать

Если нравится готовить соус тартар посмотрите рецепт тартара из помидоров с кремом из моцареллы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт соуса тартар,  простые рецепты,  классические соусы

Готовим тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров

Ингредиенты на четыре порции

  • Сыр Моцарелла ((кусок весом 250 г)) 2 куска
  • Маслины 50 г
  • Томатная паста 150 г
  • Желатин 2 листочка
  • Базилик 20 г
  • Масло оливковое (рафинированное)
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

  1. Растворите желатин в холодной воде и добавьте к разогретой на сковородке томатной пасте.

  2. Хорошенько перемешайте, заправьте солью и перцем, выложите в форму и поставьте на час в холодильник.

  3. Когда желе застынет, нарежьте его мелкими кубиками.

  4. Моцареллу разрежьте пополам, ложкой удалите мякоть из середины каждого полушария - у вас получились четыре формочки.

  5. Измельчите маслины, базилик и мякоть моцареллы, заправьте оливковым маслом, добавьте томатное желе и заполните формочки получившейся начинкой.

Тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров

Недавно пробовала тартар. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kristina
kristina

Сейчас пойду готовить)))

plyuschenko_90
plyuschenko_90

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Маша Шестерикова
Маша Шестерикова

Думаю, очень вкусно.

rongengou1974
rongengou1974

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тартара из сельди.

Зина Диденок
Зина Диденок

А я сделала тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

hithes
hithes

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

zhenya91
zhenya91

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

2diesel
2diesel

Вот это да! Какой красивый рецептик тартара из моцареллы с маслинами и желе из помидоров! А вкусный и простой!

Рубекина Эля
Рубекина Эля

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

mazepova_70
mazepova_70

Привет!
Я не ем тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

todalfion1983
todalfion1983

Я делала тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров к приезду родственников.Все съели!!!

irisha
irisha

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

othethi1974
othethi1974

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Тартар из селедки
Тартар из тунца
Тартар из тунца

Соус Тартар

Стейк тартар