Бульон с гренками

16 отзывов | 
Рецепт бульона с гренками

Фотография готового блюда бульона с гренками

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 635 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Если нравится готовить бульон посмотрите рецепт куриного бульона на имбире с гренками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Согрейтесь зимним вечером чашкой горячего прозрачного бульона с хрустящими сырными гренками.

Метки:   простой рецепт бульона,  рецепты на ужин,  классические супы

Готовим бульон с гренками

Ингредиенты на две порции

  • 200 г мяса (на ваш вкус)
  • 600 г воды
  • 100 г хлеба
  • 1 ст.л. тертого сыра
  • 2 ч.л. масла для жарки
  • укроп, петрушка - на ваш вкус

Шаги приготовления

  1. Сварить бульон: Если вам более важен вкус бульона, тогда мясо положите в холодну воду, доведите до кипения и варите до готовности (рыба - 1 час, курица - 2 часа, свинина, телятина - 3 часа). Если же вам важен вкус мяса после варки - положите мясо уже в кипящую воду, вкус мяса сохранится, но бульон будет не таким насыщенным как в первом случае.

  2. Белый хлеб нарезать кубикать, положить на сковороду, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и просушить пол-минуты. Затем доготовить в разогретой духовке еще 1 минуту.

  3. Разлить горячий бульон по чашкам, и украсить зеленью. Отдельно подать гренки.

Недавно пробовала бульон с клецками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
erednido1978
erednido1978

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Людмила Ташбулатова
Людмила Ташбулатова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

edinsoure1971
edinsoure1971

Надо попробовать приготовить бульон с гренками

alena92
alena92

Arangonda1998, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Инга Белозёрова
Инга Белозёрова

Arangonda1998, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

incedelse1983
incedelse1983

Arangonda1998, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бульона с гренками!

dasur1978
dasur1978

Мои гости требовали добавки)))

lyolya75
lyolya75

А какие-то принципиальные отличия от бульона из говядины receptykulinarov.ru/supy/bulyon/bulyon-iz-govyadiny?

alla
alla

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nilovna_84
nilovna_84

Я никогда не готовила бульон с гренками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Зоя Мирза
Зоя Мирза

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Крец Ира
Крец Ира

Впервые в жизни замахнулась на бульон с гренками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Маша Мирза
Маша Мирза

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Брень Диана
Брень Диана

Спасибо, arangonda1998, за изумительный рецепт бульона с гренками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

nandu1988
nandu1988

Да да вкусняха)

Пурик Элла
Пурик Элла

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Похожие рецепты

Бульон из фазана
Даши бульон