Холодный морковный суп
Фотография готового блюда холодного морковного супа
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт холодного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Быстрый, легкий летний морковный суп, приготовленный в микроволновке, отлично подойдет для жарких дней, когда совсем не хочется ни включать ни плиту, ни духовку.
Метки: простой рецепт холодного супа, вкусные рецепты, вкусный суп
Готовим холодный морковный суп
Ингредиенты на две порции
- морковь - 4
- бульон - 400 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мед - 2 ч.л.
- имбирь - 2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Рубим лук, смешиваем с имбирем и оливковым маслом отправляем все в микроволновку на 2 минуты полной мощности (800W), чтобы лук размяк.
-
Добавляем морковь. И опять на пару минут, до ее размягчения.
-
Заливаем все бульоном и обратно в микроволновку на 10 минут до полного приготовления моркови.
-
Даем чуть остыть и добавляем мед и специи. Отправляем в блендер и готовый суп-пюре в холодильник лучше на ночь.
-
В итоге получаем очень легкий супчик без ярко-выраженного вкуса варенной моркови. Приятного аппетита
Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик холодного морковного супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
PoBa, отличный рецепт холодного морковного супа
спасибо за идейку
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
суп холодный - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Уже второй раз холодный морковный суп делаю.
Просто восхитительно.
Холодный морковный суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за холодный морковный суп:)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
PoBa, большое спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Искала рецепт холодного морковного супа и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
PoBa …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)