Холодный суп из редиски и молока
Фотография готового блюда холодного супа из редиски и молока
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт холодного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт холодного супа, легкие рецепты, красивые рецепты, быстрый суп, рецепт русской кухни.
Готовим холодный суп из редиски и молока
Ингредиенты на четыре порции
- Редис 300 г
- Молоко 400 мл
- Рисовый уксус для суши 1 ч.л.
- Огурцы 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Огурцы вымыть, удалить из них семечки и нарезать крупными кусками. Так же крупно нарезать редиску. Переложить овощи в блендер, туда же влить уксус, холодное молоко, всыпать сахар, бросить щепотку соли и красного перца и превратить содержимое блендера в суп-пюре.
-
Подавать тотчас, приправив нарезанными соломкой огурцами и редиской, если есть желание создать игру текстур в тарелке.
Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Erererasi1977, Рецепт просто прелесть!
Отличная тема:) уже в закладке.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный суп из редиски и молока! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю суп холодный.
Erererasi1977, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Холодный суп из редиски и молока прелесть, спасибо за рецепт
ОЧ вкусно получилось)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!