Летний холодный суп с креветками и яйцом

16 отзывов | 
Рецепт летнего холодного супа с креветками и яйцом

Фотография готового блюда летнего холодного супа с креветками и яйцом

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Полезно и вкусно

Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт холодного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Летом, в жаркие дни очень актуальны холодные первые блюда. Если окрошка или свекольник надоели или просто хочется попробовать приготовить чего - нибудь новенького, то попробуйте летний холодный суп с креветками и яйцом. Готовится быстро и очень просто. Отлично подходит для следящих за фигурой. Для диетического варианта можно использовать обезжиренный кефир. Количество продуктов в рецепте дано на 2 порции.

Метки:   простой рецепт холодного супа,  легкие рецепты,  суп с креветками,  суп с яйцом

Готовим летний холодный суп с креветками и яйцом

Ингредиенты на одна порция

  • Кефир 300 мл
  • Редис 0,5 пуч
  • Огурец свежий (длинный) 1 шт.
  • Укроп 0,5 пуч
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Зеленый лук 0,5 пуч
  • Яйцо вареное (не крупное) 2 шт.
  • Креветка (вареная, очищенная) 16 шт.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Табаско 4 капли
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Красный острый перец (мельница, по вкусу и желанию)

Шаги приготовления

  1. Порезать редис.

  2. Добавить произвольно порезанные огурцы и зелень.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  3. Затем, кефир, оливковое масло, красный и черный перец, соль.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  4. Измельчить блендером.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  5. Налить суп в порционные тарелки, добавить по паре капель Табаско.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  6. Затем креветки и порезанные ломтиками вареные яйца.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  7. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    летний холодный суп с креветками и яйцом

Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
omimatadr1981
omimatadr1981

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю летний холодный суп с креветками и яйцом.

Анна Лосецкая
Анна Лосецкая

А я всегда готовлю с worede и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Половец Марианна
Половец Марианна

Это не летний холодный суп с креветками и яйцом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

aleksandra95
aleksandra95

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Валентина Дорбаева
Валентина Дорбаева

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное worede за прекрасный рецепт!

anidranti
anidranti

Вечная классика, как receptykulinarov.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tykvenny-sup-s-teplymi-krevetkami, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

rentinto
rentinto

Летний холодный суп с креветками и яйцом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

podyukova_78
podyukova_78

Спасибо большое! Буду пробовать!

Гашкова Лидия
Гашкова Лидия

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

aleksandra95
aleksandra95

Отлично, летний холодный суп с креветками и яйцом — супер, понравилось всем!

Марианна Шмаль
Марианна Шмаль

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Юлия Саченко
Юлия Саченко

Летний холодный суп с креветками и яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

rerith1984
rerith1984

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

inga89
inga89

Спасибо за рецепт летнего холодного супа с креветками и яйцом, получилось!

Порошкова Ника
Порошкова Ника

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Юлия Саченко
Юлия Саченко

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала летний холодный суп с креветками и яйцом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Похожие рецепты

Испанский холодный суп
Суп холодный