Окрошка на квасе
Фотография готового блюда окрошки на квасе
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки мясной на квасе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт окрошки, куриный суп, рецепт русской кухни.
Готовим окрошку на квасе
Ингредиенты на две порции
- Ветчина 100 г
- Огурцы 60 г
- Картофель 60 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Квас 2 ст
- Горчица обычная 2 ч.л.
- Лук зеленый 4 пера
- Укроп 2 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Картофель нарезать кубиком и отварить в подсоленной воде минут 5-7.
-
Этим временем смешать охлажденный квас с горчицей.
-
Нарезать ветчину, огурец, отварное яйцо и зелень. Добавить отварную картошку.
-
Все смешать, посолить и поперчить по вкусу.
-
Залить окрошку подготовленным квасом и подавать со сметаной.
-
Рецепт "Окрошка на квасе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала постную окрошку на квасе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я, как большая любительница окрошки на квасе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне окрошки на квасе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сегодня первый раз готовила классическую окрошку на квасе с колбасой. Даже волновалась немножко.
Когда в первый раз попробовала окрошку на квасе, мне не понравилось.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от окрошки на квасе!
10++++++
Это моя оценка.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала окрошку на квасе,очень понравилось.Спасибо.