Овощной суп с гречневой крупой

9 отзывов | 
Рецепт овощного супа с гречневой крупой

Фотография готового блюда овощного супа с гречневой крупой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт овощного супа с перловкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  гречневый суп,  рецепт русской кухни.

Готовим овощной суп с гречневой крупой

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 100 г
  • Гречневая крупа 100 г
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель очистить, нарезать кубиками.

  2. Морковь очистить, натереть на крупной терке.

  3. Лук измельчить.

  4. Болгарский перец нарезать кубиками.

  5. Морковь и лук обжарить на растительном масле.

  6. Картофель варить в подсоленной воде. Когда картофель на половину будет готов, добавить поджарку.

  7. Добавить болгарский перец.

  8. Крупу тщательно промыть несколько раз в холодной воде.

  9. Всыпать ее в суп и варить до полной готовности.

  10. После добавить измельченный укроп.

Недавно пробовала овощной суп из сельдерея. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ikloun
ikloun

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

elizaveta
elizaveta

Кому посчастливилось отведать овощной суп с гречневой крупой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

hessomal
hessomal

Спасибо!
Все здорово получилось!

tasha99
tasha99

Рецепт овощного супа с гречневой крупой очень классный, хочу еще попробовать суп овощной.

nadezhda86
nadezhda86

Только закончила приготовление овощного супа с гречневой крупой.
Спасибо!

anggi
anggi

Спасибо тебе, ugrinied, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Вита Скрипка
Вита Скрипка

Спасибо за рецепт овощного супа с гречневой крупой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

estont
estont

Всё круто, всё вкусно, спасибо ugrinied за твои рецепты.))))

svetlana
svetlana

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Похожие рецепты

Овощной летний суп
Суп овощной
Рецепт супа овощной

Овощной суп