Нутовая похлебка со свининой и тыквой

13 отзывов | 
Рецепт нутовой похлебки со свининой и тыквой

Фотография готового блюда нутовой похлебки со свининой и тыквой

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт кастилькой похлебки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Отличная, сытная похлебка с нутом в восточном стиле, много восточных специй, восточный горох, единственное, но тут свинина, но переносим дух Востока на наши реалии.

Метки:   простой рецепт похлебки,  суп из свинины,  тыквенный суп

Готовим нутовую похлебку со свининой и тыквой

Ингредиенты на две порции

  • тыква - 100 ст.л.
  • опята - 50 г
  • лук красный - 1 шт.
  • свиная корейка - 300 г
  • нут - 4 шт.
  • специи - по вкусу
  • свинина - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Нут замачиваем на ночь (часов на 10), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.

  2. Тыкву режем крупным кубиком, лук полукольцами, опята просто кладем на сковородку и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.

  3. Свинину режем кубиком кладем в кастрюльку с оливковым маслом и начинаем томить на слабом огне 3 минуты, добавляем специи и томим еще 5 минут, добавляем воды и тушим 30 минут.

Недавно пробовала картофельную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
onaraspor1974
onaraspor1974

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать нутовую похлебку со свининой и тыквой, но вышло вкусно!

ahernar1987
ahernar1987

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nyuta94
nyuta94

Спасибо за рецепт нутовой похлебки со свининой и тыквой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ilowhelse
ilowhelse

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Даша Шафорост
Даша Шафорост

А как Вы готовите индийскую похлебку? Поделитесь секретом.

doucay2003
doucay2003

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

arint
arint

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ormupimiu
ormupimiu

Как это должно быть вкусно!!!!

yella96
yella96

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

esinin
esinin

Отлично. Очень понравилось.

Зель Алена
Зель Алена

Спасибо!
нутовая похлебка со свининой и тыквой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Текушина Гала
Текушина Гала

Yesendirova_98,:) очень аппетитное фото нутовой похлебки со свининой и тыквой

sowouns
sowouns

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Похожие рецепты