Рассольник на зиму в банках
Фотография готового блюда рассольника на зиму в банках
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рассольник посмотрите рецепт наваристого рассольника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В этом году я решила сделать рассольник на зиму в банках. А что? Какая будет экономия времени. Открыл банку и сварил замечательный суп. Присоединяйтесь тоже. Вот вам рецепт.
Метки: простой рецепт рассольника, красивые рецепты, рецепты на зиму, суп с перловкой
Готовим рассольник на зиму в банках
Ингредиенты на двенадцать порций
- Огурец — 3 кг (свежий)
- Лук — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Томатная паста — 0,6 л
- Сахар — 250 г
- Растительное масло — 200 мл
- Крупа перловая — 500 г
- Соль — 4 ст.л.
- Уксус — 100 г
Шаги приготовления
-
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
-
Морковь моем, чистим и натираем на терке.
-
Перловую крупу хорошо промыть и отварить.
-
Огурцы натереть на терке или порезать кубиками, кому как нравится.
-
Смешать морковь, лук, огурцы, соль, растительное масло, томатную пасту, сахар. Варить 40 минут. Потом добавить перловую крупу, варить еще 5 минут и добавить уксус.
-
Раскладываем заготовку в стерильные банки и закатываем. Рассольник на зиму готов!
Вот вам совсем простой рецепт рассольника на зиму в банках. Можно, конечно, купить и в магазине, но сделанный самими будет куда вкуснее и надежнее. Зимой проще простого! Хочется сварить суп - достаем рассольник на зиму в банках и добавляем к мясному бульону с картошкой. Вот и все. Готово. Описываю как приготовить рассольник на зиму в банках в домашних условиях. Приятного аппетита!
Недавно пробовала рассольник на зиму с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в рассольнике на зиму в банках. Посмотрите еще рассольник домашний, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Я делала рассольник на зиму в банках.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рассольника на зиму в банках меня выручил!
Сегодня буду готовить!
Рассольник на зиму в банках готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рассольник на зиму в банках у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Искала рассольник на зиму в банках, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Какой замечательный рецепт рассольника на зиму в банках - яркий, красочный и аппетитный!