Домашняя грибная солянка
Фотография готового блюда домашней грибной солянки
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт солянки, легкие рецепты, домашние рецепты, суп с капустой, грибной суп, домашний суп
Готовим домашнюю грибную солянку
Ингредиенты на восемь порций
- грибы 500 г
- капуста 300 г
- огурцы соленые 3-4 шт.
- лук репчатый 2 головки
- томатная паста 2 ст.л.
- перец черный молотый
- лавровый лист
- лук зеленый
Шаги приготовления
-
Потушить отварные и порезанные грибы вместе с капустой до ее размягчения, переложить в кастрюлю, добавить воды, поставить на плиту. Обжарить мелко нашинкованный лук с добавлением томатной пасты на подсолнечном масле, протушить все вместе минут 7.
-
Огурцы мелко порезать и когда солянка станет закипать, всыпать вместе с луком в кастрюлю, через несколько минут положить перец, нашинкованные перья зеленого лука и лавровый лист, проварить под крышкой при слабом нагревании еще около 10 минут. Дать домашней грибной солянке немного настояться, подать к столу со сметаной.
Недавно пробовала грибную солянку с опятами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erednido.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Отличная тема:) уже в закладке.
Огромное Вам спасибо!!!
домашняя грибная солянка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашней грибной солянки разочаровал.
Никому не понравилось(
Вспомнила, еще готовила постную грибную солянку. Вкусняшка.
Рецепт домашней грибной солянки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с домашней грибной солянкой!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашнюю грибную солянку по этому рецепту.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)