Солянка рыбная в мультиварке
Фотография готового блюда солянки рыбной в мультиварке
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Праздничный обед, Полезный обед
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Приготовить солянку рыбную в мультиварке не очень сложно. Рыбу я беру знатную - осетра или лосося, поэтому блюдо получается великолепным. Рыбная солянка неизменно вызывает восторг моих гостей!
Метки: простой рецепт солянки, праздничные рецепты, рецепты в мультиварке, рыбный суп, суп в мультиварке, рецепт русской кухни.
Готовим солянку рыбную в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
- Лосось — 600 г
- Морковь — 200 г
- Лук — 100 г
- Томатное пюре — 100 г
- Маслины без косточки — 150 г
- Помидоры красные — 400 г
- Соленые огурцы — 400 г
- Мука — 10 г
- Сельдерей корневой — 200 г
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Лосось порезать кусками.
-
Рыбу со специями варить на режиме "варка" 15 минут.
-
Рыбный бульон процедить.
-
Рыбу разобрать на кусочки, удалить кости.
-
Налить растительное масло в чашу мультиварки. Мультиварку включить на программу "жарка" на 20-25 минут. Немного обжарить.
-
Нарезать брусочками картофель и добавить в мультиварку и тоже немного обжарить.
-
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
-
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
-
Добавить томатную пасту.
-
Долить бульон и поставить мультиварку на программу "Тушение" на 40-50 минут. За 20 минут до конца программы добавить куски мякоти рыбы, посолить по вкусу, добавить специи. Варить до конца программы. Добавить оливки и дать постоять под крышкой минут пять.
-
Подать с лимоном и сметаной. Приятного аппетита!
Солянку рыбную в мультиварке можно варить из нескольких сортов рыбы. Можно бульон сварить из нескольких сортов рыбы. Можно даже взять костистую рыбу, а затем всю ее удалить. Можно в солянку смешать 6-8 сортов рыбы, но это конечно, уже по-царски! Очень вкусная солянка из осетрины. Иногда я добавляю креветки. Пробуйте, экспериментируйте! Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала рыбную солянку с крабовыми палочками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по солянке рыбной в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Аня, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сегодня приготовила солянку рыбную в мультиварке,очень вкусно!
Аня ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему солянка рыбная сборная с каперсами receptykulinarov.ru/supy/solyanka/solyanka-rybnaya-sbornaya-s-kapersami.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт солянки рыбной в мультиварке мой любимый!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили солянку рыбную в мультиварке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обязательно приготовлю на днях