Фотография готового блюда простой солянки из молодой капусты с копченостями
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки с копченостями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
К солянке хорошо подать разварной молодой картофель, посыпанный рубленым укропом и политый сливочным маслом.
Метки: несложный рецепт солянки, простые рецепты, куриный суп, суп с капустой, суп из свинины, суп с копченостями
Очистите репчатый лук, у порея удалите зеленую часть, оставив белую и 4-5 см светло-зеленой. Тонко нашинкуйте капусту, удалив кочерыжку. Раздавите, очистите и порубите чеснок.
В большой глубокой сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло в соотношении 1:1, положите репчатый лук и порей, посолите и обжаривайте, помешивая, 5 мин
Добавьте капусту, посолите, обжаривайте 5 мин Добавьте томатный соус, смешанный с 100 мл воды и чесноком, поперчите, перемешайте, тушите 10 мин
Одновременно тонко нарежьте копчености, обжарьте с небольшим количеством оливкового масла в другой сковороде. Добавьте копчености в солянку вместе с оливками, перемешайте, готовьте 5 мин - жидкость должна выпариться. Подавайте солянку, посыпав рубленой зеленью.
Недавно пробовала солянку из капусты с сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Солянка
Комментарии к рецепту
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант простой солянки из молодой капусты с копченостями
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Хороший рецептик! :)
По совету коллеги приготовила этот простую солянку из молодой капусты с копченостями.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
А я никогда так не готовила простую солянку из молодой капусты с копченостями, как-нибудь приготовлю. А пока дума про солянку из квашеной капусты.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но простая солянка из молодой капусты с копченостями, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...