Суп солянка с копченостями и рисом
Фотография готового блюда супа солянка с копченостями и рисом
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 16
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Добавьте рис - то сделает всеми любимую солянку еще вкуснее!
Вкус и сытность.
Хороший рецепт для утилизации колбасных остатков. Также можно "насобирать" набор на солянку, постепенно откладывая ломтики колбас в морозилку.
Метки: простой рецепт солянки, суп из свинины, суп с копченостями
Готовим суп солянка с копченостями и рисом
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Вода - 3 л
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Рис - по вкусу
- Свиные ребрышки - 600 г
- Соленые огурцы - 4 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Вареная колбаса - 300 г
Шаги приготовления
-
Ребра промыть и отварить до полной готовности, мясо должно отходить от косточки. Мясо вынуть, бульон процедить. Выложить в бульон промытый рис, посолить. Отварить рис до готовности.
-
Отдельно приготовить "заправку" - немного обжарить на растительном масле репчатый лук, добавить соленые огурцы (соломкой), добавить томатную пасту. Перемешать и протушить под крышкой 5 минут.
-
В бульон с рисом выложить колбасный набор, заправку из огурцов.
-
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 3-4 минуты.
-
При подаче можно положить в каждую тарелку маслины, лимон, укроп и сметану, по желанию.
Недавно пробовала солянку с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Так захотелось супа солянка с копченостями и рисом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать суп солянка с копченостями и рисом на её день рождения:)))
genda, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Отличный рецепт! Спасибо, genda. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное genda за прекрасный рецепт!
Кто-нибудь готовил солянку с лососем?
Кому посчастливилось отведать суп солянка с копченостями и рисом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Genda, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супа солянка с копченостями и рисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Прикольный рецепт
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп солянка с копченостями и рисом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сделала суп солянка с копченостями и рисом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супа солянка с копченостями и рисом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!